Balthazar à l’antenne sur France Bleu

Romane Lesellier présente la Carte Gourmande sur ICI - France Bleu

📅 Date de diffusion : 8 janvier 2024
📍 ICI Caen – Émission spéciale gastronomie avec Sylvain Cottigny

Romane Lesellier, fondatrice de Balthazar, était l’invitée de la radio ICI Caen pour présenter l’édition 3 de la Carte Gourmande, un guide 100 % indépendant qui célèbre la diversité culinaire caennaise.

🍰 Dix adresses testées et approuvées
De la tarte citron réconfortante au soufflé au chocolat en passant par le cheesecake divin, cette nouvelle édition met en lumière des artisans passionnés et des saveurs à tomber. L’objectif ? Encourager les gourmands à explorer le terroir normand et à soutenir les commerces de proximité.

✨ Une initiative signée Balthazar et Le Désigraphe
Depuis 2016, l’agence Balthazar accompagne les acteurs de la gastronomie, de l’agriculture et du tourisme dans leur communication. Convaincue de la force du collectif, l’agence élabore des stratégies sur mesure pour mettre en valeur ceux qui nourrissent nos territoires avec passion et engagement.

Les illustrations sont signées Marjolaine Gonet - Le Désigraphe et l’impression est réalisée par notre partenaire Atelier K à Caen.

🔗 Écoutez l’interview et téléchargez la Carte Gourmande ici !